Автор: Малик Табиль

Малик Табиль родился и вырос в столице Ливана – Бейруте. Окончил факультет сельскохозяйственных и пищевых наук в American University of Beirut.

Еще с самого детства меня манил волшебный мир склянок, горшочков и баночек со специями и приправами, которых на нашей кухне было не меньше сотни.

После института Малик успел поработать консультантом для агропромышленного комплекса, переехать в Москву и даже какое-то время владеть собственным рестораном восточной кухни. Благодаря образованию и богатому опыту Малик:

  • знает все о специях!
  • потрясающе готовит!
  • отлично пишет (если найдет вдохновение)


На сегодняшний день Малик живет в Стамбуле и занимается написанием книги. И конечно же является идейным вдохновителем и редактором блога SpicesGuide.ru

Малик Табиль список статей:

Ашваганда где купить и как принимать
Малик Табиль

Ашваганда 16 полезных свойств для всей семьи – как ее использовать

Вы ищете лекарства, чтобы снять беспокойство и стресс? Что бы это ни было, вы попали в нужное место, так как эта статья предоставит вам всю информацию об одной из самых мощных аюрведических трав ашвагандха.

Трюфельная соль
Малик Табиль

Трюфельная соль – что это и с чем ее едят?

Трюфельная соль – это простой способ добавить невероятный вкус трюфеля к любому блюду. Трюфели – очень дорогой продукт, их сложно выращивать и обрабатывать.

Малик Табиль

Масло черного тмина – польза и применение

Семена и их масло традиционно используются для лечения респираторных заболеваний, проблем с пищеварением, почек и печени, сердечно-сосудистых заболеваний, поддержки иммунной системы, кожных заболеваний и общего самочувствия.

семена аннато
Малик Табиль

Аннато – краситель, который повсюду

Аннато (англ. Annato, лат. Bixa orellana) кустарник со стручками в форме сердца, внутри яркие семена, которые используются в качестве натурального пищевого красителя.

Наш Instagram

;