Мясо и птица

На этой странице собраны вкусные и полезные рецепты мяса и птицы с добавлением трав, специй и пряностей.  Также вы найдете пошаговые руководства, способы приготовления, состав ингредиентов. Список регулярно пополняется

Крылья с сумаком и орегано

Острые крылья по-турецки с сумаком и орегано 5/5 (1)

Tavuk kanat или куриные крылья барбекю. Их подают по всей Турции. Умело маринованные в ароматных травах и специях – это настоящее турецкое удовольствие. Мы используем традиционный турецкий маринад, сделанный с турецкими перчинками, сумаком, тмином, орегано и йогуртом.

Готовая курица

Крылья куриные запеченные в специях 5/5 (1)

В этом рецепте куриных крылышек мы будем использовать смесь перцев. Эта набор пряностей, которые состоит из нескольких их разновидностей. Купить её можно либо сразу в молотом виде, либо в цельных […]