Интересные факты

На этой странице вы найдете материалы о специях и пряностях. Полезные свойства специй, противопоказания, применение в кулинарии и медицине, где купить специи, фото специй и многое другое.

как измельчать специи

Как измельчать специи – 4 главных инструмента 5/5 (1)

Измельченные пряности хранятся значительно меньше и быстрее теряют вкус. Наиболее яркого вкуса и аромата вы добьетесь, если будете измельчать пряности непосредственно в момент приготовления. Эта статья о том, как и чем измельчать специи. Мы подобрали 4 основных инструмента для измельчения, давайте разберем преимущества и недостатки каждого из них.

как правильно хранить специи

Как хранить специи – 5 заповедей 5/5 (2)

Пряности – самое ценное, что есть на нашей кухне. И, конечно, мы с вами хотим, чтобы они как можно дольше сохраняли свой яркий вкус и аромат. Вот пять простых советов, которые помогут продлить жизнь ваших драгоценных приправ, как хранить специи:

специи которые помогают похудеть

9 пряностей, которые помогут вам похудеть 5/5 (2)

Задумывались ли вы, что специи могут сделать вашу диету более эффективной и ускорить процесс снижения веса? Некоторые специи заставляют организм сжигать лишние калории, повышая скорость метаболизма и тем самым стимулируя потерю веса

ТОП-12 полезных пряностей и приправ: от царя-чеснока до «сексуального» кориандра 5/5 (4)

Чеснок – царь приправ Чеснок – это продукт питания, который наверняка найдется на кухне у любой хозяйки. С ним многие блюда приобретают восхитительный вкус, к тому же чеснок невероятно полезен […]