Паприка

Паприка – кулинарный гид

Паприка – это универсальная приправа, которую можно использовать при приготовлении закусок, горячих блюд и даже десертов. Она была завезена с Южной Америки, и сегодня занимает почетное место в мировой кулинарии благодаря своим вкусовым и питательным свойствам. О разнообразии сортов этой специи и особенностях вкуса необходимо поговорить более подробно.