Куриное тако

Куриное тако – Мексика, не выходя из дома

Мы недавно писали о популярной латиноамериканской приправе адобо, а сегодня хотим познакомить вас с одним из популярных вариантов ее использования – куриным тако.

Куриное тако с адобо

Куриное тако с адобо

Рецепт от SpicesGuideБлюдо: ЗакускаКухня: Мексиканская кухня
Порции

2

порции
Подготовка

5

минут
Приготовление

40

минут
Калории

740

kcal
Общее время

45

минут

Ингредиенты

  • 2 кукурузных початка

  • 100 грамм измельченной красной капусты

  • 250 грамм томатного соуса

  • 6 лепешек для тако

  • 2 лайма

  • 2 куриных грудки без кожи и костей

  • 1 ст л адобо

  • 60 грамм сметаны

  • 50 грамм соленого сыра

Способ приготовления

  • Разогреть духовку до 200 градусов
  • Промыть кукурузу. Сок одного лайма смешать с
    измельченной капустой , 1 ч. л. оливкового масла, ½ ч. л. соли и щепоткой перца в миске и поставить в холодильник. 
    куриное тако
  • Промыть куриные грудки, высушить и приправить обе стороны щепоткой перца. Поджарить на сковороде с каждой стороны по 4 мин до золотистой корочки. Выложить на противень.куриное тако
  • Положить кукурузу на другую половину противня и полить оливковым маслом, посолить и поставить в духовку. Выпекать 8-12 минут, пока курица не станет золотисто-коричневой, а кукуруза мягкой. Вынуть из духовки и дать курице отдохнуть 5 минут.куриный тако
  • Смешать томатный соус, половину приправы адобо и ½ стакана воды. Довезти до кипения и варите 5 минут, или пока соус не загустеет. Измельчите курицу на кусочки и добавьте в кастрюлю, готовьте 2 минуты и добавьте оставшуюся смесь адобо.курица в томатном соусе
  • Подогрейте лепешки в духовке.лепешки для тако
  • В лепешку выложите курицу, сверху капусту, украсьте все сметаной, тертым сыром и цедрой лайма. Подавайте вместе с кукурузным початком.

Поделиться

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram

Большой выбор уникальных специй с доставкой

Популярные специи

Комментарии

avatar
  Подписаться  
Уведомление о

Наш Instagram